2019年02月02日 節分そば

そして、もうひとつ
忘れてはいけないのが、節分そば！！

みなさん、節分そばってご存知ですか？

そばといえば
年越しそばを思い浮かべるかと思いますが、
江戸時代後期には大みそかではなく
節分に食べるそばを年越しそばと呼んでいたそうです。

そばを食べる云われは、諸説！

やせた土地でもたくましく育つそばのように
「たくましく、逆境に強く生きられますようにと願って食べる」という説

「人生を蕎麦になぞらえて、
細くても長く生きるという願いをこめる」という説

蕎麦は細くすぐ噛み切れる事から
「厄を断ち切る意味で食べる」という説

など色々～♪

みなさんも節分蕎麦を食べて災厄を断ち切り、
運気アップや願いを込めてみてはいかがでしょう(人´∀｀)．☆.*