【卵を使ってない生中華の麺です】広島県東部の尾道ラーメンに代表される16番手の中加水の平麺です。 小麦の風味が豊かで、独特の触感は醤油ラーメンが代表的ですが、冷し中華にもよくあいます。
【賞味期限】製造日含め45日